高良姜LesserGalangal Rhizome
高良姜LesserGalangal Rhizome
高良姜Alpiniaofficinance为姜科植物。别名:小良姜(见图96),其根茎有温胃散寒、消食止痛之功效。主治脘腹冷痛、胃寒呕吐、嗳气吞酸等症。分布于广东、广西、云南、台湾等省(区),有野生或栽培。
[生长习性]生长于路边、山坡草地或灌木丛中。喜温暖湿润的气候环境。对土壤要求不严,以土层深厚、疏松肥沃的红壤土或砂质壤土为佳。
【繁殖方法]用种子和根茎繁殖。
1.选地与整地:宜选排灌方便,土壤肥沃疏松的坡地或缓坡地栽培。秋冬耕翻,整地起畦,畦宽1.2米,每亩施入2000~2500千克的腐熟农家肥作基肥。
2.种植
(1)种子繁殖:夏秋7~10月份果实变黄成熟时采下,堆放于室内约7天,剥去果皮,将种子搓散,以10厘米的行距开浅沟条播,覆土后盖草,浇水保湿。每亩用种量15~20千克。约20天后种子发芽出土时揭去盖草,以后加强水肥管理,待翌年3~4月份苗高10~15厘米时,以行株距25厘米X25厘米开穴种植每穴种2株。
(2)根茎繁殖:春秋两季挖出母株,选粗壮、带芽根茎,剪成长约15厘米的小段,每段2~3节,以行株距30厘米X25厘米开穴种植,每穴种2段,覆土后稍压实,浇定根水。每亩用种根茎约80千克。
[田间管理]
1.除草浇水:前期除草2~3次,封行后夏秋再除1次。干旱时浇水或灌溉,以保持土壤湿润,促进植株分蘖和根茎生长。
2.追肥培土:定植后约50天施1次稀薄人畜粪水肥。植株封行后追施1次复合肥,每亩20~25千克。秋末冬初结合清园用土杂肥进行培土,同时每亩施入3000千克的农家肥。
【病虫防治]多雨高温季节易发生烂根病,可用0.2~0.4波美度石硫合剂灌根防治。钻心虫和卷叶虫为害嫩叶和茎尖时,用40%的乐果1000倍液喷杀。
[采收加工] 高良姜种植2年后收获。夏末秋初采挖根茎,除去茎、叶、须根及鳞片,洗净,切段,晒干。每亩产干品2000~3000千克。