民间习俗1春节习俗
民间习俗
春节习俗:
1、吃水饺、吃汤圆、吃年糕
2、北方腊月二十三过小年,南方腊月二十四过小年。
北方大部分地区,春节都有早晨吃水饺的习俗 还经常在水饺里面放一枚硬币谁要是吃到硬币大家就说他是全家当年最有福的人。在江苏淮安早上有吃汤团的习俗,河南开封一带春节这天既吃饺子又吃汤圆。春节期间还有吃年糕的习惯。
3、山东
蒸馒头、粘糕、枣糕、包子,及制作酥菜、熟肉、炸货等菜肴,农村有做豆腐、摊煎饼、制茶汤面等习俗。贴春联、贴年画、灶间帖灶王像、门两侧贴门神像、初拜年、初二回娘家。
4、山西
春节第一顿吃饺子,同时放鞭炮。除每人一碗外,还要多盛﹣两碗,意在希望人丁兴旺。各别地方三十晚饭不能说话。除夕之夜,各家通宵不眠,俗称"塵岁"。
5、天津
腊月初八喝腊八粥、腌腊八蒜、贴吊钱儿、剁"小人",初﹣饺子初二面,初三的合子往家转。初五剁"小人",放鞭炮。
6、东北
腊八之后人们开始杀猪,过年时做杀猪菜。大年三十晚上吃饺子,饺子中包硬币或花生。大年三十到正月十五,家家挂红灯笼。高跷和秧歌表演。
7、河北
除夕晚吃团圆饭、包水饺、备冷拼。大年初﹣互相拜年,共欢同乐,初二请姑爷、姑娘回门、初三会亲家,初四会朋友。正月十五元宵节,耍龙灯、舞秧歌、踩高跷、玩狮子、昼夜尽欢。
8、河南
二十八贴春联;三十晚上熬夜守岁;初五破五节,亲友之间亦忌相互串访;正月十五豫南﹣带"偷灯盏";正月十六"续灯";正月十七"收灯"。
9、陕西
压糕面,磨豆腐,蒸黄馍馍,做黄酒,擀杂面,炸油糕。给孩子做枣牌牌。"增岁顶针"。陕北秧歌挨门逐户拜年。
10、甘肃
新年舞社火是甘肃各地春节期间一种载歌载舞、体裁多样、种类繁多的综合表演艺术,多在农历正月进行表演。正月打秋千,直到正月十五结束。
11、江苏
苏州人除夕在饭内放进熟荸荠,吃时挖出来,谓之"掘元宝",亲友来往,泡茶时要置入两只青橄揽,谓之喝"元宝茶",恭喜发对。
武进人年初一早晨"拜神影子。"江宁人有春节"打神鼓"。淮阴人初六给孩子"烤头风"。南通每年正月十五,"放烧火",希望除尽害虫,盼望来年丰收。南京,"家家走桥,人人看灯"。