蒜蓉豇豆
蒜蓉豇豆
配料及用量：豇豆200克，玉米淀粉适量，水适量，盐适量，花生油适量，蒜6瓣，酱油适量
做法：1.锅中倒水烧开，下豇豆煮熟，捞出泡在冷水里，泡10分钟
2.捞出控水切段摆盘
3.蒜切末
4.玉米淀粉用水化开，不用放很多，一小撮就好了
5.锅中倒油烧热，倒入蒜末
6.翻炒至略有焦黄，有蒜香味
7.倒入芡粉水
8.烧开后倒入酱油和盐
9.翻炒均匀，汤汁粘稠就可以将蒜蓉汁浇在豇豆上面
功效：
豇豆中所含维生素C能促进抗体的合成，提高机体抗病毒的作用。豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可补充机体的招牌营养素。
本文版权归网站所有，转载请联系并注明出处:
http://127.0.0.1/article-detail/BQlaOqOb
