五谷苹果粥
五谷苹果粥
功效:
这里的五谷,指的是荞麦、燕麦、黑米、薏米和紫薯,也可称为“五宝”。 这五宝和苹果丁一起熬粥,不仅营养丰富,而且香糯可人。 春节刚过,要清除体内堆积的油腻,这道粥品是上好的选择。 有助于春季提高免疫力。
用料:
荞麦20克,燕麦20克,黑米20克,薏米20克,紫薯20克,苹果50克,红糖10克
做法:
1.五谷杂粮先要用水浸泡5个小时。而苹果的用量半个到1个随意,去皮和带皮也依照个人喜好,在下锅前切成丁。
2.锅内倒入6杯水煮开,将浸泡五谷杂粮的水去掉后下锅。
3.先开大火,煮滚后改为文火慢慢熬30分钟。
4.打开锅盖加2.5汤匙红糖。
5.加入苹果丁,再用大火烧滚两分钟即可关火。
6.一碗暖暖的,香香甜甜的五谷杂粮粥可以享用啦。
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